
食品營養(yǎng)成分檢測
?食品營養(yǎng)成分檢測指的是通過各項專業(yè)檢測儀器對食品的各項成分進(jìn)行檢測,并根據(jù)檢測結(jié)果判斷食品中營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量。

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食品營養(yǎng)成分 檢測介紹
食品營養(yǎng)成分檢測指的是通過各項專業(yè)檢測儀器對食品的各項成分進(jìn)行檢測,并根據(jù)檢測結(jié)果判斷食品中營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量。近年來,隨著物質(zhì)生活水平的提升,人們對于食品安全問題也越來越重視。通過食品營養(yǎng)成分檢測,可以使消費者了解食品的營養(yǎng)成分構(gòu)成,了解食品所含營養(yǎng)成分的含量和種類,對食品進(jìn)行搭配,從而獲得比較全面的營養(yǎng),保障人體的健康。
中科檢測食品檢測中心可提供各類食品營養(yǎng)成分檢測服務(wù),擁有專業(yè)獨立的食品檢測實驗室,實驗儀器齊全,檢測經(jīng)驗豐富,嚴(yán)格按照營養(yǎng)成分檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實驗,出具CMA食品營養(yǎng)成分檢測報告。
食品營養(yǎng)成分 檢測內(nèi)容
檢測項目 | 項目內(nèi)容 | ||
理化指標(biāo) | 總酸、酸度、酸價、水分、灰分、膳食纖維、灼傷殘渣、還原糖(總糖、蔗糖)、過氧化值 | ||
宏量營養(yǎng)素 | 碳水化合物 | 總碳水化合物,單糖、二糖、低聚糖、多糖 | |
蛋白質(zhì) | 總蛋白 必需氨基酸:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。 | ||
微量營養(yǎng)素 | 維生素 | 脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等 | |
礦物元素 | 常量元素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂等 微量元素:鐵、鋅、鈉、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒、釩、鉬、鍶、錫等 |
食品營養(yǎng)成分檢測 服務(wù)優(yōu)勢
1、我們擁有專業(yè)的技術(shù)支持和測試團(tuán)隊。
2、檢出限可滿足中國、歐盟和美國等國的限量要求。
3、我們的實驗室獲得CNAS、CMA資質(zhì)。
4、我們和知名企業(yè)進(jìn)行合作,擁有豐富經(jīng)驗。
5、中科檢測的前身是中國科學(xué)院廣州化學(xué)研究所分析測試中心,經(jīng)過60多年的專業(yè)技術(shù)的累積和沉淀,現(xiàn)已成為全國大型的綜合性檢測技術(shù)服務(wù)的檢測中心。
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